【海外セレブも愛飲】見た目グリーンだけど美味しい！

タレントの優香が-7kg痩せ、「優香グラビア」が話題になったのは、記憶に新しいがなんと朝食にグリーンスムージーを摂取していたことが分かった。どうりで、ダイエットによる肌荒れも見受けられない訳だ。

そもそも、ニコール・リッチー、パリスヒルトン、ミランダ・カーなど海外セレブの間でも話題となっており、ダイエットだけでなく美容・健康にも良いジュースとされているのだ。（New Juice By im elsewhere）
まず、自宅にジューサー（ミキサー）はあるだろうか？もしない場合は、購入するところから始めよう。1人分であれば、1000円台のジューサーなども売られているので手頃に手に入れられそうだ。

まずグリーンスムージーの定義とは、ほうれん草などの生の野菜（濃い緑の）とフルーツと水をジューサーで混ぜ合わせた簡単フレッシュジュース。グリーンスムージーの提唱者ヴィクトリア・ブーテンコ氏によると、緑色の野菜に含まれる「クロロフィル」の分子は人間の血液の分子と類似しているため、摂取すると血液がきれいになるとか。

ちなみに海外では、グリーンスムージーを使ったダイエット「クレンズ」が流行ったほどだ。方法は、食事の変わりにグリーンスムージーを摂るもので、酵素ダイエットや断食ダイエットに類似していて、短期集中型ダイエットと言える。
それでは早速、優香レシピを始めとする美肌効果やアンチエイジング効果のあるレシピを紹介していこう。（記載された食材をジューサーで混ぜるだけ。）

優香レシピ
ダイエットレシピポイント1　りんご・洋梨を良く洗い皮ごと一口大にカット（種は取り除く）
ポイント2　アロエベラはトゲに注意しながら中の透明な果肉のみ使用（一口大）
ポイント3　ほうれん草を良く洗いざく切り
洋梨…利尿作用・整腸作用
りんご・アロエベラ…新陳代謝を活性化

美肌レシピポイント1　きゅうりはヘタを落とし輪切りにする
ポイント2　レモン・ライムは皮を剥いて種を取る（一口大にカット）
ポイント3　ほうれん草を良く洗いざく切り
※ライムがない場合は、レモンを多めに入れても◎
レモン・ほうれん草・ライム・きゅうり…ビタミンC豊富で美肌効果
レモン・ライム・きゅうり…ビタミンAで美白効果

アンチエイジングレシピポイント1　リーフレタスを一口大にカット
ポイント2　セロリを輪切り（スジ取り不要）
ポイント3　リンゴを良く洗い皮ごと一口大にカット（種は取り除く）
ほうれん草・レタス…ビタミンEは若返りのビタミンと呼ばれる
レモン…エリオシトリンという成分が抗酸化作用でアンチエイジング
セロリ・レタス・ほうれん草・りんご…新陳代謝の活性化
（優香レシピは美肌マニアより、美肌・ダイエット・アンチエイジングレシピは雑誌GOSSIPS2012年5月号より参照）
（1st Juice of the Day By im elsewhere）
・基本（フルーツとグリーンと水だけ）で、豆類やでんぷん質の野菜は入れない事
消化管の中での吸収が遅れ、何らかの刺激やガスを発生させる可能性があるため基本を守る事。

・緑の色が濃い葉野菜がオススメ
キャベツやカリフラワーはよりは、ほうれん草や小松菜がグッド。

・グリーンスムージー単体で飲む事
これは、最大限の栄養をグリーンスムージーから摂取するためなので、どんなものでも一緒には食べないようにする事。スムージーを飲む前と後の40分間は何も食さない方が効果的。

・毎日入れるグリーンは、違った食材を選ぶ事
毎日同じ種類のグリーンばかり食べ続けると、グリーンに含まれている微量のアルカロイドが身体に蓄積され中毒を起こす可能性がある。（過剰に摂取しなければ大丈夫）なので、例えば今日はほうれん草だけど明日はセロリ♪位な考えでOK！

・可能な限り有機野菜（オーガニック）の農産物を選ぼう
農薬などの有毒化学物質が含まれていないだけでなく、慣行栽培の農産物に比べ、オーガニック栽培のものは栄養価が高いため。

・一つのスムージーに、たくさんの材料を入れない事
消化器官に負担をかけないために、なるべくシンプルなレシピを心がける。例えば、9種類のフルーツと12種類のグリーンは多すぎるので注意が必要。

一日一杯飲むだけでも、かなり体がいい方向へ変わってくるので試してみる価値はありそうだ。


美肌マニア
http://bihada-mania.jp/blog/12597

トランスメディア株式会社　GOSSIPS
http://www.transmediainc.jp/magazines/gossips/

GreenSmoothie.jp
http://www.greensmoothie.jp/gideline.html

クレンズダイエット
http://yaplog.jp/saruzabesu/archive/521

ダイエットの名言
https://twitter.com/#!/_diet_meigen_