国によってダイエット方法は変わってくるのか?
今回は3カ国【インド・フランス・アイスランド】の食事・食事方法からみる、ダイエット活用法を挙げてみよう。(情報提供 女子力アップCafe Googirl)
それでは、はじめましょう!
インド料理といえば、野菜・豆・米などにスパイスなどで味付けする料理で有名だが。チリ系のスパイスとなると代謝のスピードを上げ、燃焼効果を促す元となるのでダイエットにはもってこいの調味料になるのだ。そして、菜食主義であるインドは、人口の4割はベジタリアンだという。またレンズ豆やひよこ豆などの豆類は低脂肪でありながらたんぱく質を豊富に含んでいるので腹持ちもよく、食べすぎを防いでくれる効果もあるのだ。
バランスをとりながら、辛味を効かせ代謝を上げ、豆類などで腹持ちをするというのは真似出来そうだ。フランス料理といえば、こってりしたソースで太りやすいイメージがあるが、肥満が少ないとされているのだ。この秘訣としてはシンプルで「好きなものを少量食べる」というものだという。やはり好きなものを我慢するより、好きなものを少量でも食したほうがメンタル的なストレスはなくなるというわけなのでダイエットも続きそうだ。そして、味わって食事をするフランスは1日3食をしっかり食べるという。そして、間食は一切しないのだとか。
決して我慢はせず、食べたいものは少量にし、食事はよく味わいながらゆっくり進めるということはすぐに取り入れられそうだ。アイスランドは、とにかく魚を食べる量が多いといい、世界でもトップクラスなのだ。そしてこの魚をよく食べる食習慣は、ダイエットを行う上で、非常に効果的であるということが、数々の調査で証明されているのだ。例えば、カリフォルニア大学の研究員によれば、1週間に4回以上、魚を取り入れることで、ダイエット効果は通常の2倍になるという。
それは、魚に含まれているEPA(エイコサペンタエン酸)・DHA(ドコサヘキサエン酸)がダイエットに非常に効果的な成分であるからだ。
◎体内で余分な脂肪が形成されるのを防ぐ
◎食欲をコントロールする
◎肝臓内の脂肪燃焼にかかわる遺伝子を活性化する
今日から積極的に魚を食してみよう。
女子力アップCafe Googirl
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